Кулинария x1237

Dieser Beitrag ist ein Versuch, den Überblick über die Begriffe zu behalten, die sich zwischen den Dialekten des Englischen unterscheiden oder in einig...

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• language
• cultural-difference
• vocabulary

Welche Auswirkungen hat die Zugabe von Salz in das Wasser beim Kochen von Nudeln?...

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• pasta
• food-science
• salt
• boiling

Oder: Ist es sicher für die Integrität und die Gesamtfunktionalität des elektrischen Wasserkochers, wenn er zum Kochen von nicht wasserhaltigen Flüssig...

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• milk
• kettle

Ich habe ein ganzes Huhn geräuchert. Als ich in die Brust schnitt, fand ich dies: Yellow-green fiber-looking meat inside regular cooked chicken breast...

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• chicken

Ist es sicher, Butter bei Raumtemperatur zu belassen? Wenn ja, wie lange kann man sie unbedenklich aufbewahren?...

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• food-safety
• storage-method
• storage-lifetime
• butter

Ich habe viele Rezepte für Rührei mit (http://www.taste.co m.au/recipes/11817/b asic+scrambled+eggs) und ohne Milchcreme halb und halb (http://en.wik...

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• eggs
• scrambled-eggs

Wie der Titel sagt... Ich persönlich erhitze die Pfanne zuerst, dann gebe ich das Öl hinein und füge nach dem Erhitzen die Zutaten hinzu. Ich schließe...

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• frying
• oil

Ich spreche von Kartoffeln, die etwas weich geworden sind und etwa 10 cm lange Triebe ausstoßen. Andere Online-Diskussionen legen nahe, dass es einige...

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• food-safety
• potatoes

Ich habe gehört, dass es nicht das Richtige ist, wirklich warme Lebensmittel direkt nach dem Kochen in den Kühlschrank zu stellen. Es könnte Bakterienw...

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• food-safety
• storage-method
• refrigerator

Auf einer kürzlichen Reise nach Frankreich hatte ich einen Burger, der in der Mitte noch rosa war. Ich weiß, dass dies in Frankreich unglaublich üblich...

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• food-safety
• beef
• hamburgers
• ground-beef