Ich habe viele Rezepte gesehen, in denen "Joghurt" bei der Herstellung eines Currys nach indischer Art angegeben ist, aber sehr selten geben sie an, we...
Ich habe gelesen, dass das Hinzufügen von Kork (aus Weinflaschen) das Fett absorbiert. Ich bin mir nicht sicher, ob das funktioniert oder nicht. Gibt...
Da wir während der Woche, in der wir zu beschäftigt sind, um zu kochen, auf die Idee gekommen sind, am Wochenende einen großen Haufen Essen zu kochen,...
Ich habe gerade einen Granatapfel entkernt, und statt roter/tiefrosa Kerne sind die Kerne blassrosa/weiß. Was bedeutet das? Sind sie zum Essen geeignet...
Ich habe vor einer Woche einige Eier gekocht und vergessen, sie zu essen, so dass sie im Kühlschrank geblieben sind. Wie lange können sie dort verzehrt...
Ich habe von anderen gehört, dass man die Nudeln für Lasagne nicht kochen muss, bevor man sie zusammensetzt und backt. Sie behaupten, dass man sie einf...
Ich habe mehrere Freunde mit dem Seifengen (Koriander schmeckt für sie wie Seife), mein Vater ist allergisch (er bekommt davon Kopfschmerzen), und weil...
Manchmal, wenn ich eine Kartoffel schäle, stelle ich fest, dass die Kartoffel an manchen Stellen einen hellen Grünton hat. Bedeutet dies, dass: A) die...
Einige meiner Lieblingsgerichte erfordern Ricotta-Käse, sei es alles von einer Lasagne bis hin zu Cannoli. In den Staaten (und vermutlich auch anderswo...