Kochen x1237

Vor kurzem haben wir eine Hand voll roter Bananen gekauft. Wir haben sie eine Weile beobachtet, konnten aber keine Veränderung an ihnen feststellen (si...

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Ich habe vor kurzem eine Schalentierallergie entwickelt, und ich bin mir nicht sicher, was der beste Ersatz für Austernsauce wäre. Ich habe gelesen, da...

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• shellfish

Wikipedia (http://en.wikipedia .org/wiki/Strip_stea k) erweckt den Eindruck, dass sich der Kansas-City-Streifen auf denselben Schnitt wie der New-York-...

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Sie haben also einen schönen, flachen Kuchen, nachdem Sie unter Gewürzte Ratschläge gelernt haben, wie man Doming (https://cooking.stackexchange.com/...

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Manchmal, wenn ich eine Kartoffel schäle, stelle ich fest, dass die Kartoffel an manchen Stellen einen hellen Grünton hat. Bedeutet dies, dass: A) die...

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Speziell bei Weizen- und Kartoffelbrot, was ist der Zweck, dem Teig Öl oder Butter hinzuzufügen? Ich bin immer davon ausgegangen, dass es nur für den...

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Wie erkenne ich, wann der Mais gekocht ist? Ich entferne normalerweise die Schale und die Seide. Wäre es von Vorteil, sie beim Kochen an zu lassen?...

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Einige meiner Freunde gießen kaltes Wasser auf Nudeln, nachdem sie gekocht wurden, andere nicht. Was machen die Fachleute? Wenn sie nach dem Kochen kal...

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Wenn ich Kuchen oder Plätzchen im Ofen backe und der Strom ausfällt, was soll ich tun? Ist es sinnvoll, die Kuchen oder Plätzchen im Ofen zu lassen, b...

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Ich komme aus Kanada (wo es eine Vielzahl von Graham-Crackern gibt!), aber ich lebe derzeit in Australien. Hier gibt es so etwas wie Graham-Cracker nic...

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