Wenn ich Lebensmittel frittiere und Chargen davon aufbewahren möchte, damit ich eine große Menge auf einmal servieren oder sogar ein paar Stunden im Vo...
Ich habe versucht, an schönem Brot zu arbeiten, aber ich habe Probleme damit, dass das Brot nicht im Ofen aufgeht. Der erste Aufgang nach dem Kneten sc...
Ich habe noch nie eine Springform gefunden, die nicht ausläuft. Ich habe es noch nie geschafft, eine Springform so einzuwickeln, dass ein Teil des Was...
Wenn ich eine Pfanne voll Nudeln koche und sie dann in den Kühlschrank stelle, ist es dann sicher, sie über mehrere Tage hinweg kalt zu essen? Mir geh...
Nachdem ich gerade eine Ladung Meringues gemacht habe, habe ich jetzt eine Menge Eigelb übrig, kann ich diese in Rezepten verwenden, die nach "Eiern" f...
Letztes Wochenende haben meine Frau und ich ein großes Glas Pickles bei Costco bekommen. Das Ding ist größer als eine Gallone Milch (die Frau liebt ihr...
Wenn ich einen Schuss Espresso ziehe, wie lange ist seine Lebensdauer, bevor er zu bitter ist? Ich weiß, dass sich dies je nach Bohne ändern kann, abe...