Tag: substitutions x117

In vielen Rezepten, meist Desserts, wird vorgeschlagen, dass man Öl durch Apfelmus ersetzen kann, um den Fettgehalt zu reduzieren. Aber warum Apfelmus?...

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Ich wollte schon immer eine Crème brûlée herstellen, aber ich habe keinen Schneidbrenner, mit dem ich das Oberteil verbrennen kann. Gibt es etwas ander...

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Die Backrezepte, die ich verwende, geben viele Arten von Zucker an, z.B. Streuzucker, Rohzucker, Weißzucker, Weichzucker usw. Im Allgemeinen verwende...

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Häufig erfordern Rezepte eine bestimmte Art von Öl, um bestimmte Eigenschaften (Geschmack, Hitzetoleranz, Gesundheit usw.) zu nutzen. Es ist bekannt, d...

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In Dänemark haben wir keine Kondensmilch in unseren regulären Geschäften, und ich habe sie eigentlich erst vor ein paar Jahren in einem britischen Impo...

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Ich versuche, meine Natriumzufuhr ziemlich niedrig zu halten, um sicherzustellen, dass mein Blutdruck nicht zu hoch wird. Salz ist ein so üblicher Bes...

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Ungesalzene Butter halte ich normalerweise nicht bereit, da ich sie so selten verwende. Wenn ein Rezept also Salz und ungesalzene Butter als Zutaten vo...

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Ich verwende gerne Knoblauchpulver, aber ich sehe auch Rezepte, die Knoblauchsalz erfordern. Ich dachte, Sie könnten einfach Knoblauchpulver anstelle v...

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Wenn ich kein Tahini habe, gibt es dann etwas Ähnliches, um Hummus herzustellen?...

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Ich habe festgestellt, dass Mascarpone-Käse teuer sein kann. Was wäre ein guter (geschmacklicher und preislicher) Ersatz?...

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