Tag: food-safety x184

Wir gehen heute Abend mit unserer Familie auf einen langen Flug. Ich habe Erdnussbuttersandwiches für die Kinder zubereitet und möchte sie bereits einp...

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Ich debattiere Einmachen, aber ich habe keine Druckkonservenmaschine. Ich habe mich nur gefragt, was die beste Methode zum Einmachen wäre, da ich keine...

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Manchmal, wenn ich im Supermarkt Mittagsfleischstücke kaufe, werden sie außen schnell schleimig. Unabhängig vom Datum, das auf dem Aufkleber angegeben...

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Wie kann ich heiße Speisen beim Transport, z.B. zum Haus eines Freundes oder zu einem Potluck, warm halten? Normalerweise gebe ich einfach auf und nehm...

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Ich hatte in meiner Kindheit gelernt, dass man Konserven niemals im Kühlschrank in der offenen Dose aufbewahren sollte. Gibt es dafür eine wissenschaft...

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Vor etwa 2-3 Monaten beschloss ich, meine eigene Charge von Essig zu starten. Ich begann mit etwas Braggs Apfelessig, der die Mutter enthält, und ich f...

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Ich habe etwas Hühnchen gekocht, aber nicht bemerkt, dass es nicht vollständig durchgekocht ist. Es kam dann in den Kühlschrank, und einen Tag später s...

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Ich habe erst vor kurzem entdeckt, dass gekochte Lebensmittel nicht länger als 2/4 Stunden bei Raumtemperatur aufbewahrt werden sollten. Ich habe in e...

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Wir haben eine Wanne mit Cashewnüssen, die "aus" zu sein scheint: Sie riechen ein wenig anders und schmecken ein wenig anders, als wir es gewohnt sind....

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Also habe ich heute einfach ein ganzes Huhn gebraten und den Schlachtkörper fertig zerlegt und gereinigt. Ich entdeckte eine große Menge erstarrter rot...

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