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Tag: food-safety x184

Fragen und Antworten für Profi- und Amateurköche

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Ist ein schwarzer Belag beim Kochen auf Gusseisen gefährlich?

Wenn ich meine gusseiserne Pfanne benutze, bekomme ich manchmal etwas "schwarzes Zeug", von dem ich annehme, dass es Knorpel auf meinem Essen ist. Es s...

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Versehentlich Warmeinstellung verwendet

Ich habe heute Morgen etwas ungekochtes Eintopffleisch und Gemüse auf den Herd gelegt und ihn für 5 Stunden verlassen. Als ich nach Hause kam, stellte...

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ungekochtes Schweinefleisch, das über Nacht in der Originalverpackung ausgelassen wurde

Meine Kinder halfen gestern Abend beim Auspacken von Lebensmitteln und ließen über Nacht eine Tüte mit ungekochten Schweinekoteletts in der Originalver...

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Kabeljau nach dem Garen kühlen

Mögliches Duplikat: Ressourcen für wiederaufwärmbare Mahlzeiten, speziell Fisch? (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/8823/resources- for-reh...

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Kochen x1237

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Lifehacks x385

Fragen und Antworten für Menschen, die die Alltagsprobleme des Lebens mit einfachen Tricks umgehen wollen.

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