Tag: food-safety x184

Hershey's Schokoladensirup empfiehlt, "nach dem Öffnen zu kühlen", aber im Gegensatz zu vielen anderen Saucen mit dieser Empfehlung (z.B. Ketchup, Mayo...

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Ich habe versehentlich verpackten geriebenen Käse gegessen, ohne sein Verfallsdatum zu kennen. Er lief im Dezember ab und ist jetzt Februar. Er schmeck...

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Ich hatte also ein wenig Angst, ich kochte einige italienische Wurststücke auf meiner gusseisernen Pfanne. Ich kochte sie 8-10 Minuten pro Seite auf m...

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Ich habe mit dem Kochen von Speck auf dem George-Foreman-Grill experimentiert. Ich probiere ihn etwas weniger gekocht aus und frage mich, woher ich wei...

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Vor kurzem habe ich zum ersten Mal Ingwer-Kombucha in einem seriösen Bioladen gekauft. Ich hatte noch nie davon gehört, aber mein Arzt meint, dass die...

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Wenn ich Speck in der Pfanne brate, sehe ich normalerweise einen geronnenen weißen Rückstand aus den Streifen austreten, wenn sie anfangen zu garen. Di...

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Ich habe vor einiger Zeit auf dem Bauernmarkt einen Eichelkürbis gekauft, dessen Schale anfangs dunkelgrün mit einem kleinen orangefarbenen Fleck war....

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Ich habe völlig vergessen, dass ich den Reis am Montagabend eingeweicht habe. Er war komplett in Wasser getaucht. Ich habe ihn bei Zimmertemperatur ste...

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Wie der Titel sagt, ist es sicher, Mehl nach Ablauf des Verfallsdatums zu konsumieren, oder sollte es weggeworfen werden?...

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Manchmal esse ich gerne ein paar (15 bis 20 Stück) ungekochte und trockene Spaghetti aus dem Laden als Snack. Trotzdem mache ich mir ein wenig Sorgen...

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