Tag: fish x22

Ist es sicher, rohen Fisch zu verzehren, der an der Fischtheke eines typischen Lebensmittelgeschäftes in der Vorstadt gekauft wurde? Falls nicht, haben...

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Gibt es beim Kochen von thailändischem Essen einen guten Ersatz für Fischsauce? Dies ist auf eine schwere Lebensmittelallergie (Anaphylaxie) gegen all...

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Ich glaube, Anne Burrell hat mich angelogen. Sie sagte, Fisch würde immer an einer Edelstahlpfanne kleben bleiben. Das stimmt auch. Egal, wie gut ich m...

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Ich habe mich selten (wenn überhaupt) darauf gefreut, gegrillte Fischreste zu essen. Was ist die beste Technik, um den Fisch wieder aufzuwärmen, damit...

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Ich erwäge, eine Dinnerparty zu geben, und ich habe nicht viel Erfahrung mit der Zubereitung von Lachs. Was sind die Hauptunterschiede zwischen diesen...

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Beim Lesen von ein Faden zum Kochen (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/14385/fish-and- cheese-an-unbreakabl e-rule/) schoss mir eine alte Fra...

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Ich habe kürzlich eine Packung gefrorenen Kabeljau gekauft, die etwa 6 Stück enthält. Wie taucht man sie richtig auf? Danke....

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Ich habe gehört, dass manche sagen, Fisch rieche nur widerlich, wenn er alt ist. Aber meine Erfahrung zeigt, dass manche Fische, wie z.B. Lachs, einfac...

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Zweimal habe ich jetzt versucht, Filets von Weißfisch (Swai und Flouder) in Olivenöl und Butter zu braten. Beide Male hat sich der Fisch in einen unans...

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Ich lache. Ich schaue mir jetzt seit etwa fünf Minuten Kabeljau-Rezepte an und kann daraus weder Kopf noch Schwanz machen. Manche Rezepte behaupten, m...

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Ich sah Schellfisch im Verkauf bei unserem örtlichen Lebensmittelhändler. Er ist diese Woche wirklich günstig. Das hat meine Neugierde geweckt. Gibt e...

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Ich habe heute im Lebensmittelgeschäft zum ersten Mal eine neue Lachsart namens Steelhead-Zuchtlachs neben dem regulären Atlantischen Zuchtlachs bemerk...

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Ich habe gerade ein paar Lachsfilets in meinem Gefrierschrank gefunden, die dort anscheinend schon seit etwa zwei Jahren liegen. Sind sie noch essbar o...

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Ich habe kürzlich eine ziemlich große Menge kleiner Würmer in dem frischen Kabeljau, den ich kaufe, bemerkt. Ich habe versucht, sie so weit wie möglich...

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Wenn ich Fisch esse, ist das versehentliche Verschlucken der Gräten ein Alptraum für mich. Derzeit ist der Verzehr von Sardinen wegen ihrer weichen Gr...

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Ich habe ein Rezept für gegrilltes Schwertfischsteak, bei dem folgende Zutaten für das Baste verwendet werden: Olivenöl, Butter, Dijon-Senf, Weißweines...

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Ich habe das Huhn frisch von Smith's geholt, es gespült, gewürzt und es hat überhaupt nicht gerochen. Ich habe es in die Auflaufform meiner Schwiegermu...

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Ich war dabei, Fisch aufzutauen und habe es vergessen. Er wurde lange Zeit ausgelassen. Wie lange kann man Fisch tatsächlich auslassen, bevor er schlec...

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Ich habe sehr wenig Erfahrung im Kochen von Fisch (jeder Art, mit jeder Methode). Deshalb habe ich mich gefragt, welche Art von Fisch zum Backen geeign...

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Ich habe oft gehört, dass frisch gefangener Fisch, richtig im Kühlschrank gelagert, 2 bis 3 Tage frisch bleibt. Bedeutet dies, dass der Fisch als frisc...

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Ich koche häufig für meinen Chor und wollte gebratenen Fisch servieren. Das Problem ist, dass ich das Essen zu Hause kochen und zur Kirche transportier...

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Mögliches Duplikat: Ressourcen für wiederaufwärmbare Mahlzeiten, speziell Fisch? (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/8823/resources- for-reh...

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