Tag: cooking-time x27

Ich habe von Leuten gehört, die Speck in einem Ofen garen, indem sie die Streifen auf einem Keksblech auslegen. Wie lange und bei welcher Temperatur so...

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• bacon

Ich würde gerne wissen, wann ich meine Steaks vom Grill nehmen und alle zufrieden stellen sollte....

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• beef
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Wirklich grundlegende Frage, die mich nervt... Mathematisch gesehen, sollten 200 Grad Hitze für 10 Minuten das gleiche sein wie 400 Grad Hitze für 5 M...

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• temperature
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• faq

Ich habe vor kurzem Nudelsauce gemacht, und alle paar Minuten habe ich beschlossen, etwas mehr... Mehr Tomaten, mehr Paprika, mehr Knoblauch... Danach...

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• sauce
• pasta
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Ich habe noch nie getrocknete Kichererbsen verwendet, aber mir fehlt es an Kichererbsenrezepten. Die Tüte mit getrockneten Kichererbsen, die ich bekomm...

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• cooking-time
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Ich liebe es, Dinge wie Brezeln in geschmolzenen Käse zu tauchen. Ich habe das schon oft auf Messen und an anderen Orten mit 'Brezelwagen' gemacht, ab...

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Hart gedrückte Büroangestellte und hier kochen. Wenn ich mittags nach Hause gehe und ein mittelgroßes Hähnchen zum Braten in den Ofen stelle, kann ich...

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Wie erkenne ich, wann der Mais gekocht ist? Ich entferne normalerweise die Schale und die Seide. Wäre es von Vorteil, sie beim Kochen an zu lassen?...

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• corn

Ich möchte oft die doppelte Menge von der in einem Rezept angegebenen Menge kochen - z.B. die doppelte Menge Nudelauflauf oder Kasserolle (alles in ein...

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Ich habe ein tolles Brownie-Rezept, das in einer 9x11-Pfanne fantastisch funktioniert. Der obere Teil ist knusprig, der untere kuchenähnlich und der mi...

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Wie kann man erkennen, wann ein Braten fertig ist? Wie lange sollten sie rösten?...

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• roasting
• faq

Ich habe Schwierigkeiten mit diesem scheinbar einfachen 'Snack'. Die Calamari und Tintenfische werden mir normalerweise von meinem Nachbarn gegeben, d...

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Beispiel: Ich habe eine 800-Watt-Mikrowelle. In der Kochanleitung für ein bestimmtes Produkt steht, dass es in einer 1.100-Watt-Mikrowelle 4 Minuten l...

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• microwave

Heute Morgen sollte ich unser Chili-Rezept für heute Abend im langsamen Kocher zubereiten, aber ich habe es vergessen. Jetzt ist es zu spät, das Rezept...

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• slow-cooking

Ich habe oft gehört, dass der Schlüssel zu einem großartigen Chili darin liegt, die Zutaten wirklich lange einweichen und/oder köcheln zu lassen. Alle...

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• chili

Im Allgemeinen habe ich gehört, dass die meisten Rezepte für das Backen in Metallgeschirr ausgelegt sind. Ich habe auch gehört, dass Glas heißer wird a...

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• glass

Ich dämpfe die Eier, anstatt sie hart zu kochen (ich möchte den gleichen Effekt), weil es praktisch ist, da ich den Dampf von kochenden Kichererbsen da...

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• steaming

Ich verwende oft gekauften Blätterteig, um einen Belag für eine Hühnerpastete herzustellen. Ich stelle jedoch oft fest, dass der Teig auf der Oberseite...

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Ich habe einige italienische Schweinefleisch- und Knoblauchwürste aus Vollwertprogrammen gekauft. Ich kochte sie auf kleiner Flamme, sie lagen wahrsche...

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Ich habe jetzt zweimal versucht, ein Huhn zu räuchern, und beide Male hat es mindestens 6 Stunden gedauert. Ich habe das Hähnchen (etwa 6 Pfund) mit et...

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• smoking

Ich habe gerade frische grüne Bohnen vom Blue Lake Bush aus meinem Garten geholt, die Enden abgebrochen und wollte sie kochen und dabei knusprig halten...

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In vielen Rezepten gibt es einen Schritt, der das Reduzieren Ihrer Flüssigkeit beinhaltet. Bei den meisten Soßen ist das kein Problem, da man sie nur e...

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• sauce
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Ich backe einen Eichelkürbis. Wie lange soll er backen und bei welcher Temperatur? Bei der Frage zu Spaghettikürbissen habe ich auch gesehen, dass dies...

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• squash

Ich mache gerade ein Rezept für Zitronenriegel/Quadrate, das ich schon ein paar Mal gemacht habe, und ich habe immer wieder Probleme, mich zu entscheid...

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• lemon

Ich habe dieses Rezept für Chinese Stir-Fired Steak with Peppers (http://dl.dropbox.c om/u/41202246/Recipe %20-%20Chinese%20-%2 0Stir-Fried%20-%20St eak%...

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Wie lautet die Faustregel für die Einstellung von Temperatur und Garzeit beim gleichzeitigen Garen mehrerer Gerichte im Ofen? Insbesondere, wenn die Ge...

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Gibt es eine Faustregel für das Gewicht oder den Schnitt? Ich würde es vorziehen, gut durchgebratene Steaks auf die Seite zu legen, da ich sie meinem...

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