Tag: spaghetti x10

Fragen und Antworten für Profi- und Amateurköche

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Wenn Sie Spaghetti kochen, geben Sie dann Olivenöl in das kochende Wasser?

Viele Leute (zumindest in Deutschland) denken, dass Italiener Olivenöl in das kochende Wasser für Spaghetti geben. Italiener neigen jedoch dazu, das Ge...

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Was ist der Unterschied zwischen Pizzasauce und Spaghettisauce?

Pizzasauce und Spaghettisauce sind beide auf Tomatenbasis, haben ungefähr die gleiche Würze (italienisch) und sehen ähnlich aus. Ich (und ein freundlic...

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Wie ist das Nummerierungssystem für Spaghetti und spielt es eine Rolle?

Als ich vor einigen Jahren in Italien lebte, erinnere ich mich, dass mir ein italienischer Freund das Nummerierungssystem für Spaghetti (vielleicht auc...

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Wie koche und halte ich Pasta für 200 Personen?

Ich mache Spaghetti-Abendessen für 200 Personen. Ich bin mir nicht sicher, wie ich 20 Pfund Pasta für ein dreistündiges Abendessen zubereiten soll. Ich...

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Meine Tomatensauce ist sehr wässrig

Sie hat Geschmack, aber ihre Konsistenz ist zu dünn. Wird das Verdampfen bei mittlerer Hitze ausreichen, um die Dichte zu erhöhen, oder ist das nutzlos...

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Wie misst man am besten die SpaghettiLinguini-Portionen?

Wie misst man am besten, wie viel SpaghettiLinguini eine Portion ist. Ich weiß, dass es Werkzeuge gibt, die im Grunde den Durchmesser des Bündels trock...

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Sollte ich in Spaghetti alla Carbonara ganze Eier oder nur das Eigelb verwenden?

Ich habe versucht, Spaghetti alla Carbonara zu kochen und dabei herausgefunden, dass einige Rezepte ganze Eier und einige nur das Eigelb verwenden. Wel...

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Was ist der Unterschied zwischen Marinara und Spaghettisauce?

Der Titel sagt es schon ziemlich deutlich: Was ist der Unterschied zwischen Marinara und Spaghettisoße? Ich habe gegoogelt und eine Menge Treffer erha...

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Wie bewahrt man Spaghetti für kurze Zeit auf?

Nehmen wir an, ich mache ein Spaghetti-und-Fleisc hbällchen-Abendessen , und ich habe die Spaghetti etwa eine Stunde vor dem Essen zubereitet. Wie kann i...

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Ist es gefährlich, ungekochte Spaghetti zu essen?

Manchmal esse ich gerne ein paar (15 bis 20 Stück) ungekochte und trockene Spaghetti aus dem Laden als Snack. Trotzdem mache ich mir ein wenig Sorgen...

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Fragen und Antworten für Leute, die Fahrräder bauen und reparieren, Leute, die Radfahren trainieren

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