Tag: meat x31

Es ist allgemein anerkannt, dass Schweinefleisch und Huhn **vollständig gegart werden müssen (es sei denn, es wird einem starken Pökelprozess unterzoge...

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Wenn ich vollständig gekochte Lebensmittel (insbesondere Fleisch) bei warmer Temperatur draußen stehen lasse - etwa auf der Theke oder in einem ausgesc...

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In einigen chinesischen Restaurants habe ich Rindfleischgerichte gegessen, bei denen das Fleisch ungewöhnlich zart war. Es hat auch eine etwas ungewöhn...

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Wenn ich z.B. Spaghettisoße mache, mache ich dann: zuerst die Zwiebeln anschwitzen und dann das Hackfleisch dazugeben? zuerst das Hackfleisch anbrate...

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Ich sehe diese beiden Begriffe in Restaurants, die sich auf Fleisch auf einem vertikalen Grill zu spezialisieren scheinen, das in einem Pita-Sandwich s...

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Ich habe mich gefragt, ob ich Fleisch direkt aus dem Gefrierfach in einen Slow-Cooker geben kann. Ich möchte in der Lage sein, Hühnchen in den Slow-Coo...

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Am Samstag habe ich ein Paket mit Wildfleisch aus meiner Tiefkühltruhe zum Auftauen geholt und hoffe, heute Abend damit Stroganoff zu machen. Heute Mor...

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Huhn, Rind oder sogar Garnelen? Wie lange kann ich es dort aufbewahren, bevor es schlecht wird?...

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In einer anderen Frage (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/11733/anyone-fo r-milk-soaked-minced -beef) habe ich vorgeschlagen, dass Milch als...

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Beim Lesen von ein Faden zum Kochen (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/14385/fish-and- cheese-an-unbreakabl e-rule/) schoss mir eine alte Fra...

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