Wie lauten einige Richtlinien oder Regeln in Bezug auf das Filtern und die Wiederverwendung von (pflanzlichem) Sonnenblumenöl, das zum Frittieren verwe...
Ich habe eine neue Fritteuse. Ich bin mit ihren bisherigen Ergebnissen zufrieden. Ich bin jedoch kein 'starker Nutzer' - sagen wir einmal alle 2-3 Woch...
Ich versuche, mein eigenes "geheimes" Brathähnchenrezept zu entwickeln, etwas, das Popeye's oder Church's ähnelt. Ich bin noch LANGE davon entfernt, da...
Wie lässt sich Frittieröl am einfachsten abseihen? Ich habe Frittieröl abgeseiht, damit es wiederverwendet werden kann. Ich habe Käsetuch verwendet,...
Wenn ich Lebensmittel frittiere und Chargen davon aufbewahren möchte, damit ich eine große Menge auf einmal servieren oder sogar ein paar Stunden im Vo...
Ich habe ein paar Mal versucht, Chips zu braten, aber obwohl es Spaß macht und relativ gut schmeckt, sind sie nicht wie kommerzielle Kartoffelchips (wi...
Ich habe gestern erst meine erste Fritteuse überhaupt bekommen. Als ich mich in den Geschäften umsah, fand ich heraus, dass ich Frittieröl in Flaschen...
Ich bin relativ neu im Frittieren. Nachdem ich die Fragen über Öl Wiederverwendung (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/3014/frying-oil -reuse...
Ich habe heute Abend nach diesem (http://allrecipes.c om/recipe/chicken-ka tsu/) Rezept Hähnchen-Katsu gemacht. Ich fügte Erdnussöl in die Pfanne, ließ...
An Thanksgiving und Weihnachten des letzten Jahres habe ich versucht, einen Truthahn zu braten. Alles war gut, aber ich konnte das Erdnussöl scheinbar...