Ich habe gestern ein Kilo Schweinebauch mit einem sehr schönen Geknister in einer Bratpfanne mit Gestell gekocht, damit das Schweinefleisch die Pfanne...
Kann eine Konvektionsmikrowelle anständiges Toastbrot machen, so wie ein Toaster oder ein Knochenbackofen, der zum Braten eingestellt ist? Ich habe wei...
In der indischen Küche wird Öl grundsätzlich von Anfang an verwendet, typischerweise beginnend mit dem Anbraten von Ingwer und Knoblauch, dann werden S...
Wenn ich ein Sandwich zum Frischessen mache, toaste ich das Brot so ziemlich immer. Wenn ich ein Sandwich einpacke, um es später zu essen, tue ich das...
Ich habe eine Glaskeramik-Kochherdoberfläche. Ich muss Kochgeschirr kaufen, bin mir aber nicht sicher, welche Art von Kochgeschirr ich kaufen muss. Da...
Ich habe einen vollständig gekochten Schinken gekauft. Er war gefroren und ist jetzt aufgetaut. Wie lange sollte ich ihn in den Ofen schieben, um ihn a...
Ich gebe eine Party. Ich habe keinen Reiskocher. Ich habe vor, den Reis am Vortag zu kochen. Ist es möglich, ihn wieder aufzuwärmen, damit er gut schme...
Wie weiß man beim Backen einer Backkartoffel im Ofen, wann sie perfekt gar ist? Ausquetschen scheint mir nicht so genau zu sein. Und eine Gabel zu ben...
Ich möchte Brot backen, sobald ich aufstehe. Wäre es möglich, Brotteig über Nacht aufzubewahren, vielleicht im Kühlschrank? Wie lange könnte ich ihn...
Ich war in mehreren vom Nahen Osten inspirierten Restaurants in der Gegend, in der ich lebe, und in den meisten dieser Restaurants können die Kunden in...