Kochen x1237

Fragen und Antworten für Profi- und Amateurköche

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Gekochtes Schweinefleisch über Nacht ausgelassen

Ich habe gekochtes Schweinefleisch über Nacht ausgelassen. Stellt dies eine Gefahr dar? Seit heute Morgen, als wir merkten, dass es immer noch draußen...

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Kann man eine Digorno's Pizza zubereiten, nachdem sie 1 Tag lang aufgetaut war?

Ist die Pizza nach 1 Tag Auftauen noch genießbar?...

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Was kann ich als Ersatz für Currypulver verwenden?

Ich mag den Geschmack von Currypulver nicht. Ich habe ein Rezept, das die Verwendung dieses Gewürzes erfordert. Was schlagen Sie vor, das ich anstelle...

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Krümeliger Keksteig

Mein Keksteig fällt auseinander. Was soll ich tun? Ich habe alles versucht! Einschließlich mehr Mehl, mehr Milch, mehr alles, aber es ist genau dasselb...

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Wie viel wiegt ein Becher frischer Spinat?

Wie viel frischer Spinat ist in einem Becher? Wenn ich Artikel lese, heißt es immer "1 Tasse Spinat", aber ich weiß nicht, wie viel Spinat das ist. Ich...

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Wie lange halten Spaghetti und Fleischsauce im Kühlschrank?

Heute habe ich versehentlich vergessen, dass ich mein Mittagessen mitgebracht habe - übrig gebliebene Spaghetti-Nudeln und eine Fleischsauce (Sauce aus...

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Woran erkennt man, dass die Kartoffel fertig gekocht ist, ohne sie anzustechen, um zu prüfen, ob sie weich ist?

Ich kriege die Kartoffeln nie richtig gekocht, sie sind entweder über- oder unterkocht. Wenn ich denke, dass sie fast fertig sein könnten, steche ich m...

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Ich habe eine ungeöffnete Packung Mozzeralla-Käse, die einen Monat nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum liegt, kann ich den Käse sicher essen?

Mögliches Duplikat: Was ist das Zeichen dafür, dass Mozzarella alt ist? (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/25236/what-is-t he-sign-of-mozza...

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Flüssiger Plätzchenteig

Roasted Peanut Cookies Es regnet draußen und die Wassertropfen prasseln auf mein Fenster. Habe etwas Milch erwärmt und einige Töpfe gesammelt, um ei...

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Wie schalte ich einen Herd mit automatischer Zündung ein?

Ich habe einen neuen Herd gekauft, der eine automatische Zündung haben soll. Wenn ich das Gas aufdrehe und das Knopfding drehe, flackert eine Flamme da...

Haustiere x1163

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Fragen und Antworten für Menschen, die die Alltagsprobleme des Lebens mit einfachen Tricks umgehen wollen.