Ich habe festgestellt, dass warmes Wasser eine großartige Methode ist, um Fleisch und Fisch schnell aufzutauen, im Gegensatz dazu, es einfach außerhalb...
Was wären die Hauptunterschiede zwischen dem Braten von Hamburgern und dem Kochen in der Mikrowelle? Ich sitze in einer Herberge fest, in der es nur e...
Ich bin völlig neu im Kochen, ich koche nur Eier :). Ich bleibe eine Zeitlang allein, und ich möchte zu Hause etwas kochen, anstatt jeden Tag draußen z...
Gibt es eine Faustregel für das Gewicht oder den Schnitt? Ich würde es vorziehen, gut durchgebratene Steaks auf die Seite zu legen, da ich sie meinem...
Ich habe eine Sauce mit etwas Weißwein (mit Sahne & Estragon) gemacht, aber sie ist wirklich scharf (wahrscheinlich war der Wein etwas alt, oder ich ha...
Ich koche häufig für meinen Chor und wollte gebratenen Fisch servieren. Das Problem ist, dass ich das Essen zu Hause kochen und zur Kirche transportier...
Ich habe normales Küchengeschirr aus Glas, wie z. B. Glasreisschalen und Glastassen. Kann ich diese zum Dampfgaren verwenden? Beispiele zum Kochen: g...
Vor einigen Wochen kaufte ich einen Laib Brot, der, wie die Dame hinter der Theke erklärte, gefroren war (weil er übrig geblieben war). Das war für mic...
Ich habe sehr wenig Erfahrung im Kochen von Fisch (jeder Art, mit jeder Methode). Deshalb habe ich mich gefragt, welche Art von Fisch zum Backen geeign...
tl;dr: Ich habe 6 Pfund superdicke Schweine-Schulterrippen nach Country-Art. Wie lange muss ich sie im Ofen garen, wenn sie gut schmecken sollen? Ich...