Ich höre oft Leute davon erzählen, wie wunderbar ihre langsamen Herde (auch bekannt als "Topfkocher") sind. In vielen Fällen haben sie Recht - Fleisch,...
Ich habe vor kurzem begonnen, einen langsamen Kocher zu verwenden, und dachte über Rezepte nach, die tagelang gekocht werden können. Meine Hauptsorge i...
Ich habe mich gefragt, ob ich Fleisch direkt aus dem Gefrierfach in einen Slow-Cooker geben kann. Ich möchte in der Lage sein, Hühnchen in den Slow-Coo...
Ich habe einen Butterball-Putenbrustbraten (http://www.butterba ll.com/product/bonel ess-breast-of-turkey -roast), den ich morgen kochen möchte, und ich...
Ich habe eine Schweineschulter, die gerade im Ofen bei 100° C (212° F) gart. Ich hatte geplant, sie 7 Stunden lang zu braten, wird das reichen, um sie...
Viele Rezepte für langsames Garen legen nahe, dass Rindfleisch vor der Zugabe zum langsamen Garen gebräunt werden sollte, was definitiv besser für den...
Es ist ein ziemlich standardmäßiges Rezept mit Passata und Wein, das auf kleiner Flamme für ein paar Stunden köchelt. Nachdem ich umgerührt und die Bol...
Ich versuche heute meinen ersten Slow-Cook-Versuch, aber nachdem ich damit angefangen hatte, las ich, dass in ungekochten Nieren- und Cannellini-Bohnen...
Heute Morgen sollte ich unser Chili-Rezept für heute Abend im langsamen Kocher zubereiten, aber ich habe es vergessen. Jetzt ist es zu spät, das Rezept...
Ich liebe meinen langsamen Kocher, aber das Abkühlen von Lebensmitteln scheint ewig zu dauern. Normalerweise stelle ich den Topf einfach in den Ofen (k...