Tag: slow-cooking x19

Ich höre oft Leute davon erzählen, wie wunderbar ihre langsamen Herde (auch bekannt als "Topfkocher") sind. In vielen Fällen haben sie Recht - Fleisch,...

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Ich habe vor kurzem begonnen, einen langsamen Kocher zu verwenden, und dachte über Rezepte nach, die tagelang gekocht werden können. Meine Hauptsorge i...

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Ich habe mich gefragt, ob ich Fleisch direkt aus dem Gefrierfach in einen Slow-Cooker geben kann. Ich möchte in der Lage sein, Hühnchen in den Slow-Coo...

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Ich habe einen Butterball-Putenbrustbraten (http://www.butterba ll.com/product/bonel ess-breast-of-turkey -roast), den ich morgen kochen möchte, und ich...

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Ich habe eine Schweineschulter, die gerade im Ofen bei 100° C (212° F) gart. Ich hatte geplant, sie 7 Stunden lang zu braten, wird das reichen, um sie...

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Viele Rezepte für langsames Garen legen nahe, dass Rindfleisch vor der Zugabe zum langsamen Garen gebräunt werden sollte, was definitiv besser für den...

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Es ist ein ziemlich standardmäßiges Rezept mit Passata und Wein, das auf kleiner Flamme für ein paar Stunden köchelt. Nachdem ich umgerührt und die Bol...

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Ich versuche heute meinen ersten Slow-Cook-Versuch, aber nachdem ich damit angefangen hatte, las ich, dass in ungekochten Nieren- und Cannellini-Bohnen...

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Heute Morgen sollte ich unser Chili-Rezept für heute Abend im langsamen Kocher zubereiten, aber ich habe es vergessen. Jetzt ist es zu spät, das Rezept...

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Ich liebe meinen langsamen Kocher, aber das Abkühlen von Lebensmitteln scheint ewig zu dauern. Normalerweise stelle ich den Topf einfach in den Ofen (k...

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