Ich versuche, am Anfang der Woche mehr Vorbereitungen zu treffen, da ich einen vollen Terminkalender habe. Wir essen gerne Pico de Gallo auf Omeletts....
Heute habe ich ein Pfund frische Jakobsmuscheln an der Meeresfrüchtetheke auf dem lokalen Markt gekauft, aber meine Pläne für das Abendessen haben sich...
Letzte Woche habe ich in einem asiatischen Geschäft eine Packung grüner Chilis gekauft, die wirklich scharf sind. Ich habe nur 5 davon verwendet und ha...
Ich möchte am Vorabend Wurstbrötchen machen und sie vor dem Kochen im Kühlschrank lagern. Ich habe die Befürchtung, dass der Teig durch das Brät matsch...
Die meisten Verpackungen von gekaufter Brühe/Brühe enthalten Angaben wie "nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7-10 Tagen verbr...
Ein Mitarbeiter und ich haben eine Meinungsverschiedenheit darüber, ob es in Ordnung ist, ungeöffnete Dosen mit Pizzasauce in den Kühlschrank zu stelle...
Ich habe gehört, dass man Fleisch nach dem Kochen abkühlen lassen muss, bevor man es in der Kühlung lagert, was etwas mit der Bakterienbildung zu tun h...
Wenn Sie Thunfischsalat herstellen, wie lange ist es sicher, ihn gekühlt aufzubewahren, nachdem der Thunfisch aus der Dose ist? Ich mag es nicht, norma...