Tag: flavor x21

Manchmal, wenn ich eine Sauce oder Suppe mache, die ein bisschen scharf sein muss, habe ich keine Probleme damit, sie so zu würzen, wie ich es möchte....

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• flavor
• spices
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Ich nehme an, das hängt davon ab, was für ein Lebensmittel es ist. Bei Spaghetti kann man Wasser hinzufügen oder Wasser wechseln, wenn man es rechtzeit...

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• salt
• flavor

Wenn ich Hühnchen koche, scheint sich der Geschmack in der Haut zu konzentrieren. Aber wenn ich ein Grillhähnchen von Costco bekomme, scheint es durch...

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• chicken
• flavor
• seasoning

Gibt es einen Unterschied zwischen grüner, roter und gelber Paprika, abgesehen von der Farbe? Normalerweise lasse ich beim Kauf einer 3er-Packung die...

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• flavor
• bell-peppers

Wie lautet die formale Definition von "Bohnenkraut", wenn es beim Kochen verwendet wird? Ich höre viel über Dinge, die entweder in süßer oder pikanter...

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• flavor
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Ich habe schon mehrmals Sojamilch aus getrockneten Bohnen hergestellt. Dazu habe ich die eingeweichten Bohnen in einem Topf mit kochendem Wasser gekoch...

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• flavor
• vegan
• soymilk

Ich trinke typischerweise leicht geröstete Kaffees einfacher Herkunft aus einem Kaffeeröster der dritten Welle. Ich brühe entweder mit Kolben/Französi...

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• flavor
• french-press

Meine Schwester mag keinen starken Fischgeschmack und ist sehr wählerisch. Gibt es wirksame Möglichkeiten, die Meeresfrüchte so zuzubereiten, dass der...

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• flavor
• seafood

Ich habe gerade einen großen Topf Suppe zubereitet. Es ist ein mexikanischer Caldo de Res. Ich habe einen Haufen Limettensaft hinzugefügt und dachte, h...

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• flavor
• soup
• mexican-cuisine
• citrus
• lime

Ich bin ein Neuling unter den Kochkünstlern und bereite das nächtliche Abendessen für meine Frau und mich vor. Normalerweise esse ich Fleisch und fließ...

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• flavor
• vegetables
• seasoning

Ich habe einige Tomatenkonserven zur Herstellung von Chili verwendet, das normalerweise gut funktioniert, aber heute hat es einen wirklich starken meta...

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• flavor

Ich koche schon eine Weile und habe festgestellt, dass eine kleine Menge Vanilleextrakt in Kuchen, Keksen, Muffins und sogar in einem Smoothie-Rezept b...

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• flavor
• vanilla

Ich habe gestern Abend ein indisches Curry für das heutige Abendessen zubereitet. Das von mir zubereitete Gericht basiert auf einem Lamm-Curry-Rezept,...

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• indian-cuisine
• curry

Die dramatischen Auswirkungen des Einfrierens von etwas hat fast immer einen unmittelbaren Einfluss auf den Geschmack. Aber es scheint, je länger etwas...

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• chicken
• freezing
• flavor

Ich habe mehrere Beutel mit tollen Kaffeebohnen geschenkt bekommen, die ich nicht alle auf einmal verwenden kann. Wenn ich sie im Gefrierschrank lagere...

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• flavor
• coffee
• freezing
• storage

Ich hole mir normalerweise zufällige Kekse- und Kuchenrezepte aus dem Internet und probiere sie aus. Sie sind gut, aber für mich haben sie alle einen m...

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• baking
• flavor
• cake
• flour
• cookies

Ich habe diese Frage (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/23212/make-baco n-less-salty) gelesen, und es gibt eine Lösung für die OP's Antwort....

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• flavor
• salt
• bacon

Das Kuchenrezept verlangt nach einem Pflanzenöl. Ich habe raffiniertes Sonnenblumenöl und raffiniertes Sojabohnenöl. Kommen sie für geschmacklose Öle...

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• oil
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Ich habe Zucchini in dünne Scheiben geschnitten und zur Verwendung in meiner Suppe gedünstet. Eine der Zucchini entpuppt sich als bitter. Ich habe die...

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• vegetables
• flavor
• zucchini

Ich habe neulich Abend in einem Pub einen Jameson und Ginger Ale bestellt, und mein Bruder fragte mich, warum ich ihn nicht pur oder on the rocks beste...

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• flavor
• whiskey

Ich habe gerade Mayonnaise gemacht, und sie ist gut geworden - von der Textur her. Allerdings habe ich zu viel Zitronensaft verwendet, als ich sie gema...

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• lemon
• mayonnaise
• lemon-juice