Tag: flavor x21

Manchmal, wenn ich eine Sauce oder Suppe mache, die ein bisschen scharf sein muss, habe ich keine Probleme damit, sie so zu würzen, wie ich es möchte....

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Ich nehme an, das hängt davon ab, was für ein Lebensmittel es ist. Bei Spaghetti kann man Wasser hinzufügen oder Wasser wechseln, wenn man es rechtzeit...

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Gibt es einen Unterschied zwischen grüner, roter und gelber Paprika, abgesehen von der Farbe? Normalerweise lasse ich beim Kauf einer 3er-Packung die...

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Wenn ich Hühnchen koche, scheint sich der Geschmack in der Haut zu konzentrieren. Aber wenn ich ein Grillhähnchen von Costco bekomme, scheint es durch...

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Wie lautet die formale Definition von "Bohnenkraut", wenn es beim Kochen verwendet wird? Ich höre viel über Dinge, die entweder in süßer oder pikanter...

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Ich habe schon mehrmals Sojamilch aus getrockneten Bohnen hergestellt. Dazu habe ich die eingeweichten Bohnen in einem Topf mit kochendem Wasser gekoch...

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Ich trinke typischerweise leicht geröstete Kaffees einfacher Herkunft aus einem Kaffeeröster der dritten Welle. Ich brühe entweder mit Kolben/Französi...

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Meine Schwester mag keinen starken Fischgeschmack und ist sehr wählerisch. Gibt es wirksame Möglichkeiten, die Meeresfrüchte so zuzubereiten, dass der...

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Ich habe gerade einen großen Topf Suppe zubereitet. Es ist ein mexikanischer Caldo de Res. Ich habe einen Haufen Limettensaft hinzugefügt und dachte, h...

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Ich bin ein Neuling unter den Kochkünstlern und bereite das nächtliche Abendessen für meine Frau und mich vor. Normalerweise esse ich Fleisch und fließ...

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