Tag: bread x47

Ich habe kürzlich gelernt, wie man frische Brezeln herstellt, und sie sind recht gut. Allerdings werden sie nach etwa vier Stunden hart und zäh. Wenn i...

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Wo kann ich lebende Hefe kaufen? Wer verkauft sie? Kann ich sie nicht kommerziell kaufen? Verkauft sie jemand online? Ich habe festgestellt, dass sie...

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Wo ich wohne, habe ich keinen Zugang zu qualitativ hochwertigen Bäckereibroten. Gibt es eine Möglichkeit, ein bereits gebackenes Baguette im Ofen aufzu...

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Ich habe etwas Brot, das noch ein paar Tage gut sein sollte, das jetzt nach Essig riecht. Es ist kein Schimmel, ect. darauf, die es schlecht aussehen l...

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Ich habe ein Stück Olivenbrot, das am 16. April gut war. Seit ich es am 17. April bekommen habe, habe ich einige weiße Dinger darauf gesehen und habe e...

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Ich bin dabei, Brot im Brotbackautomaten herzustellen, aber ich möchte versuchen, es im Ofen zu backen. Ich mache gerade Weißbrot. Welche Temperatur un...

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Das wird leider keine Haute Cuisine sein, aber ich stecke irgendwie fest. Ich möchte ein paar Snacks backen, habe aber nur Zugang zu Wasser, Mehl und Z...

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