Tag: steaming x5

Fragen und Antworten für Profi- und Amateurköche

4

antworten

Unterschied zwischen kochendem und gedünstetem Gemüse?

Ich habe sowohl gekochtes als auch gedünstetes Gemüse gegessen (z.B. Brokkoli, Karotten, Zucchini usw.), und ich kann nicht sagen, ob das Gemüse auf di...

3

antworten

Was ist eine gute Möglichkeit, Tamales ohne "Tamale-Dampfer" zu dämpfen?

Ich suche nach Möglichkeiten, große Mengen Tamales zu kochen, aber ich habe keinen Tamale-Dampfer. Hat das schon einmal jemand mit anderen Standard-Küc...

2

antworten

Ist es sicher, die nicht geöffnete Muschel zu essen?

Ich dämpfe heute Muscheln, und ich erinnere mich, dass mein Freund mich warnte, unter keinen Umständen Muscheln zu essen, die nach dem Dämpfen ungeöffn...

7

antworten

Wie lange sollte man Eier dämpfen? (Anstatt hart zu kochen)

Ich dämpfe die Eier, anstatt sie hart zu kochen (ich möchte den gleichen Effekt), weil es praktisch ist, da ich den Dampf von kochenden Kichererbsen da...

3

antworten

Kann ich normale Haushaltsglasartikel zum Dampfgaren in Töpfen verwenden?

Ich habe normales Küchengeschirr aus Glas, wie z. B. Glasreisschalen und Glastassen. Kann ich diese zum Dampfgaren verwenden? Beispiele zum Kochen: g...

Reisen x1024

Fragen und Antworten für Straßenkrieger und erfahrene Reisende

Gesundheit x2461

Fragen und Antworten für Fachleute in medizinischen und verwandten Gesundheitsbereichen, Studenten dieser Berufe, verwandte Akademiker und andere Personen mit fundierten Kenntnissen der Medizin und verwandter Wissenschaften im Gesundheitswesen.