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Tag: milk x17

Fragen und Antworten für Profi- und Amateurköche

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Wie lange dauert es, bis Milch ungekühlt verdirbt?

Eine halbe Gallone Milch (im Papierkarton, nicht aus Plastik) wurde bei etwa 80 Grad (~27 °C) 1,5 Stunden lang im Auto gelassen (abends, also ohne dire...

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Instantkaffee nur mit Milch?

Ich mag Milch. Also dachte ich daran, Milch mit Instantkaffee zu trinken. Ich meine, ich habe hier Kaffee, aber da steht, ich sollte Wasser verwenden....

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Kann Kokosnusscreme in Kokosmilch umgewandelt werden oder umgekehrt?

Kann Kokosnusscreme in Kokosmilch umgewandelt werden oder umgekehrt? Wird z.B. durch Zugabe von Wasser oder Kuhmilch zu Kokosnusscreme eine brauchbare...

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Ersatz für Milch auf Sahnebasis

Ich habe normalerweise schwere Sahne zur Hand, aber keine Milch, so dass ich häufig eine Methode benötige, um die Milch in Rezepten durch Sahne zu erse...

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Wird das Einweichen von Huhn in Milch dem Huhn schaden

Ich versuche ein neues Rezept, und mir wurde gesagt, ich solle meine Hühnerschenkel ohne Knochen und Haut in Milch mit etwas Gewürzen einweichen. Lasse...

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Welche Milchsorten sind kohlenhydratarm?

Welche Milchsorten sind kohlenhydratarm? Ich habe von Kokosmilch gehört, aber ich bin mir nicht sicher, was das Beste ist. PS: Ich komme aus Indien, v...

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Ist es schlecht, Milch zu kochen?

In einer anderen Frage (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/34561/how-to-sa fely-handle-raw-milk ) fragte ich nach der Pasteurisierung von Rohm...

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Zwischenmenschliche Beziehungen x489

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Gesundheit x2461

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