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Fragen und Antworten für Profi- und Amateurköche

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Warum schälen wir Karotten?

Ich saß also da, schaute auf meinen Tresen und stellte fest, dass ich wahrscheinlich ein oder zwei gute Karotten Späne hatte, die einfach verschwendet...

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Wie lagere ich die Möhren am besten?

Die Möhren, die ich kaufe, kommen in einer versiegelten Plastiktüte. Im Laden werden sie nicht gekühlt. Ich habe versucht, sie in der Tüte an dem Ort a...

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An welchem Punkt sollten Möhren weggeworfen werden?

Wir tendieren dazu, eine große Tüte Möhren im Supermarkt zu kaufen (vor allem, weil sie billiger ist als eine kleine Tüte), aber normalerweise beginnen...

Elternschaft x286

Fragen und Antworten für Eltern, Großeltern, Kindermädchen und andere Personen mit elterlicher Verantwortung.

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