Wie lange dauert es, bis Milch ungekühlt verdirbt?
Eine halbe Gallone Milch (im Papierkarton, nicht aus Plastik) wurde bei etwa 80 Grad (~27 °C) 1,5 Stunden lang im Auto gelassen (abends, also ohne direkte Sonneneinstrahlung). Ist es wahrscheinlich immer noch sicher zu essen, wenn man einen starken Magen hat oder ziemlich riskant ist? Gibt es besondere Anzeichen, die darauf hinweisen, dass es nicht mehr sicher ist? Ist der Karton prall? Abgeschlagener Geruch? usw.? Wie schnell verdirbt die Milch (ungeöffnet) bei so einem warmen Sommerwetter?