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Fragen und Antworten für Profi- und Amateurköche

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Muss ich eine Edelstahl-Sautierpfanne würzen?

Okay, ich habe eine schöne Edelstahl-Sautierpfanne zu Weihnachten erhalten und bei der Suche rund um online gibt es Leute, die sagen, ich muss es würze...

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Wie kann ich durch und durch geschmackvolleres Hühnchen kochen?

Wenn ich Hühnchen koche, scheint sich der Geschmack in der Haut zu konzentrieren. Aber wenn ich ein Grillhähnchen von Costco bekomme, scheint es durch...

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Wie mache ich einen wirklich geschmackvollen Truthahnburger?

Da Truthahnburger nicht viel Fett enthalten, verliert man viel von dem Geschmack, den man mit Rindfleisch erhält. Außerdem müssen Sie darauf achten, da...

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Wie bekomme ich die Würze dazu, dass sie am selbstgemachten Popcorn haften bleibt?

Ich habe meinen eigenen Mais gepufft und möchte ihn mit Salz würzen, aber wenn ich ihn über das Popcorn streue, landet er einfach am Boden der Schüssel...

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Wie fügt man gedämpften oder gekochten Gemüsesorten aromatische Zutaten hinzu?

Ich bin ein Neuling unter den Kochkünstlern und bereite das nächtliche Abendessen für meine Frau und mich vor. Normalerweise esse ich Fleisch und fließ...

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Q&A für Anime- und Manga-Fans

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Fragen und Antworten für Bauherren und Heimwerker