Tag: kiwifruit x2

Fragen und Antworten für Profi- und Amateurköche

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Sollte ich Kiwis schälen?

Was soll ich mit der Kiwischale machen? Ich habe kein Problem mit dem Geschmack und dem Gefühl und esse sie ganz, wenn ich allein bin. Ist das in ir...

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Wie kann ich geschnittenes Obst 2-3 Stunden lang frisch halten?

Ich muss morgen Abend eine große Menge Obst für eine Pavlova (http://en.wikipedia .org/wiki/Pavlova_%2 8food%29) Nachspeise aufschneiden - obwohl die g...