Ich habe ein Kuchenprojekt vor mir und muss ein paar verschiedene Kuchen backen. Ich bin kein großer Bäcker und habe damit gerechnet, dass ich all dies...
Ich backe noch nicht so lange und lese gewöhnlich im Internet und in den Hunderten von Büchern, die ich zu Hause habe, bevor ich ein Rezept ausprobiere...
Ich hole mir normalerweise zufällige Kekse- und Kuchenrezepte aus dem Internet und probiere sie aus. Sie sind gut, aber für mich haben sie alle einen m...
Einige Kuchenrezepte verlangen nach Rum, und es gibt keinen. Wie kann man Rum ersetzen? Wenn möglich, sollte er alkoholfrei sein. Was ist seine Rolle...
Meine Glasur besteht aus 1/4 Tasse Butter auf 1 1/2 Tassen Puderzucker und ein paar Esslöffel Milch, also denke ich, dass bei so viel Zucker die Antwor...
Ich habe zu viel Wasser in meinen Kuchenteig gegeben und die beiden bereits miteinander vermischt. Was kann ich tun, um den Kuchen zu retten? Könnte ic...
Also bat ich meine Freundin, mir eine Schokoladenkuchenmischung zu besorgen, aber sie besorgte mir stattdessen versehentlich eine Brownie-Mischung (Bet...
Für eine Schachtel mit weißer Kuchenmischung werden drei Eiweiß benötigt. Wenn ich das Eiweiß durch Vollei ersetzen würde, wie viele Volleier würde ich...
Wenn ich einen Kuchen aus einer Schachtelkuchenmischung mache, sehe ich, dass Soda anstelle von Eiern und Öl verwendet werden kann. Welche Wissenschaft...