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Tag: baking x109

Fragen und Antworten für Profi- und Amateurköche

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Kann ich in der Kuchenmischung Eiweiß durch Vollei ersetzen?

Für eine Schachtel mit weißer Kuchenmischung werden drei Eiweiß benötigt. Wenn ich das Eiweiß durch Vollei ersetzen würde, wie viele Volleier würde ich...

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Wie kann man verhindern, dass ein Keks schwammig wird wie ein Kuchen?

Ich habe das Rezept hier befolgt: http://allrecipes.co m/recipe/best-chocol ate-chip-cookies/ (http://allrecipes.c om/recipe/best-choco late-chip-cookies...

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Welche Art von Fisch eignet sich am besten zum Backen?

Ich habe sehr wenig Erfahrung im Kochen von Fisch (jeder Art, mit jeder Methode). Deshalb habe ich mich gefragt, welche Art von Fisch zum Backen geeign...

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Tiefkühlpizza ohne Blech backen - wird sie schmelzen und abtropfen?

Wie kann Tiefkühlpizza in einem Ofen ohne Blech gebacken werden, ohne Gefahr zu laufen, zu schmelzen, wie auf dem Bild unten (zu finden im Internet)? O...

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Wie man einen Biskuit in einem Grill-Mikrowellenofen backt

Wie können wir einen Biskuitkuchen in einem Grill-Mikrowellenofen backen, bei dem es keine Vorheizfunktion gibt? Es ist ein Electrolux Grill-Mikrowelle...

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Warum kann Soda als Ersatz für Eier verwendet werden, wenn man eine Schachtelkuchenmischung verwendet?

Wenn ich einen Kuchen aus einer Schachtelkuchenmischung mache, sehe ich, dass Soda anstelle von Eiern und Öl verwendet werden kann. Welche Wissenschaft...

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Ungekochte Kekse

Ich habe Schokokekse aus einer gekauften Mischung hergestellt. Ich folgte allen Anweisungen und fügte die Zutaten wie vorgeschrieben hinzu. Alles, was...

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Flüssiger Plätzchenteig

Roasted Peanut Cookies Es regnet draußen und die Wassertropfen prasseln auf mein Fenster. Habe etwas Milch erwärmt und einige Töpfe gesammelt, um ei...

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Ist es in Ordnung, Edelstahl im Ofen zu verwenden?

enter image description here https://i.stack.imgur.com/1JWC6.jpg Seine Edelstahlschale, kann ich sie also bei 250c/482f in den Ofen stellen?...

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Bier, Wein und Spirituosen x1002

Fragen und Antworten für Liebhaber alkoholischer Getränke und alle, die sich für Bier, Wein oder Spirituosen interessieren.

Lifehacks x385

Fragen und Antworten für Menschen, die die Alltagsprobleme des Lebens mit einfachen Tricks umgehen wollen.

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