Wie man eine Bierflasche auftaut, die versehentlich gefroren ist, ohne dass die Flasche explodiert

Ich habe die gleiche Erfahrung wie Sie gemacht, mit Bier und anderen Flüssigkeiten, die in Glasflaschen eingefroren sind. Immer, wenn ich versuche, sie schnell aufzutauen, scheint die Struktur des Glases in irgendeiner Weise beeinträchtigt zu sein, und es explodiert oder zerbricht - das ist mir sogar schon passiert, als ich versuchte, das Auftauen zu verlangsamen, wie Sie es getan haben.

Bierflaschen, und insbesondere Dosen, können im Gefrierschrank explodieren und eine gottlose Sauerei anrichten. Bierflaschen, die im Gefrierschrank explodieren, sind selten, aber ich habe Anekdoten von Leuten gehört, denen ich vertraue, die sagten, es sei ihnen passiert, vielleicht durch unsachgemäße Abfüllung und nicht genug Platz für eine Ausdehnung im Hals.

Seit einigen schlechten Erfahrungen mit dem Vergessen von Dingen im Gefrierschrank (ich hatte eine Aluminiumdose mit Hawaiian Punch, die eines Nachts buchstäblich im ganzen Gefrierschrank explodierte, das war ein MESS) verwende ich nur noch die Salzeisbad-Methode!

Ich habe Bier gekostet, das gefroren und aufgetaut war, ohne dass Glasscherben darin waren, insbesondere eine Dose Bier, die teilweise explodierte (ich schätze, ich habe meine Lektion aus dem Hawaiian Punch so schnell nicht gelernt). Im Boden der Dose war noch so viel gefroren, dass ich mir dachte, ich sollte den Rest auftauen und ihm einen Geschmack geben. Er war nicht schlecht, aber er schmeckte ein wenig… flacher als normal, nehme ich an? Es war einfach nicht so vollmundig im Geschmack, wie ich erwartet hatte. Für mich war das definitiv ein merklicher Unterschied.

Ich würde vorschlagen, dass am besten langsam kaltes Wasser in einer Schüssel über die Flasche läuft, die sie bedeckt. Denn jeder schnelle Temperaturanstieg führt zum Zerbrechen des Glases. Es kann sein, dass man die Kohlensäure verliert, aber so fängt das Bier eigentlich an, also würde ich mir keine allzu großen Sorgen machen. Was den Geschmack betrifft, könnte es ein bisschen anders schmecken. Ich habe aus Versehen Wein eingefroren und er ist eigentlich nicht schlecht geworden. Als ich den gleichen Wein kaufte und ihn nicht einfrierte, bekam ich die gleichen Aromen. Ich denke, er sollte in Ordnung sein.

Wenn Sie einen Weg finden, sie sicher aufzutauen, würde ich gefrorenes Bier im Bierbrot verwenden. Das sollte verzeihender sein als es zu trinken.

Ich würde vorschlagen, den Flaschenverschluss vor dem Auftauen des Bieres abzunehmen. Natürlich sollten Sie ihn an einen Ort stellen, an dem er nicht beschädigt wird, wenn er eine Unordnung macht.

Was das daraus resultierende flache Bier betrifft, könnten Sie es vielleicht für Chili, Biergören, Bierdosenhühnchen oder kindische Streiche verwenden. :P Ich habe auch gehört, dass Bier gut für Pflanzen sein kann. Hier ist eine Auflistung verschiedener anderer Verwendungsmöglichkeiten für Bier, von denen die meisten/alle gut mit Flachbier funktionieren.

Ich glaube allerdings nicht, dass es gut in Bierbrot funktionieren würde, da die Kohlensäure das Brot zum Aufgehen bringt.

Ich tauche die Dose oder Flasche in kaltes Wasser, um den raschen Temperaturanstieg zu minimieren, da dies das Getränk verändert. Ich habe es bereits eingefroren, also versuche ich, meinen Fehler zu minimieren, und ich zucke zusammen und trinke mein Bier, es schmeckt etwas anders, aber es funktioniert

Ich habe gesehen, wie mit einer Mikrowelle eine Flasche Newcastle, die gefroren war, schnell aufgetaut wurde. Nehmen Sie die Kappe ab und lassen Sie sie unter kaltes Wasser laufen, bis Flüssigkeit einen gefrorenen Kern umgibt, und lassen Sie sie dann in kurzen Stößen in der Mikrowelle auftauen.

Faire Warnung: sie schmeckte schrecklich. Sie werden jede zweite Flasche in der Packung verbraucht haben wollen, bevor Sie sich damit herumplagen…

Benutzen Sie eine Plastiktüte… Das ist gut zum Auftauen und langsamen Einfrieren. Lassen Sie einfach Ihre Flaschen in der Tüte.