2014-05-03 14:03:34 +0000 2014-05-03 14:03:34 +0000
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Wie lagert man eine Banane, die in zwei Hälften geschnitten wurde, um die andere Hälfte zu konservieren?

Normalerweise kann ich nur etwa die Hälfte einer Banane essen, und wenn ich genug davon habe, werfe ich sie normalerweise einfach weg. In der Vergangenheit habe ich in Hotels und anderen Orten, die Frühstück anbieten, gesehen, wie Bananen in zwei Hälften geschnitten wurden, und dachte, vielleicht könnte ich dasselbe tun - sie einfach in zwei Hälften schneiden, jetzt eine Hälfte essen und die andere Hälfte später essen.

Meine Frage ist, wie muss ich eine Banane lagern, die so in zwei Hälften geschnitten wurde? Offensichtlich ist der untere Teil der Banane der Luft ausgesetzt und nicht durch die Schale geschützt. Und wie lange kann ich eine halbe Banane aufbewahren, bevor sie einfach schlecht wird? Oder wirkt sich die Tatsache, dass sie halbiert wurde, sogar darauf aus, wie sie gelagert werden sollte / wie lange sie haltbar ist?
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Antworten (3)

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2014-05-03 14:10:45 +0000

Schneiden Sie es vor dem Schälen in zwei Hälften, so dass nur das Ende freiliegt. Das freiliegende Ende mit Plastikfolie umwickeln und in den Kühlschrank legen. Die Schale kann dunkler werden, aber das ist in Ordnung.

Sie sollten leicht ein oder zwei Tage bekommen.

Oder legen Sie alle halben Bananen in den Gefrierschrank, und wenn Sie genug haben, machen Sie Bananenmuffins.
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2014-05-03 21:38:32 +0000

Schneiden Sie die Banane vor dem Schälen mit einem Messer in zwei Hälften. Legen Sie dann den Teil, den Sie aufbewahren möchten, wieder zu den anderen Bananen

Wenn Sie die aufbewahrte Hälfte in ein oder zwei Tagen essen möchten, schneiden Sie einfach eine 5 mm dicke Scheibe in der Nähe des Schnittendes ab, und sie ist wieder so gut wie neu

Sie müssen kein Plastik verschwenden oder in den Kühlschrank legen
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2015-06-03 16:02:06 +0000

Sie können bananenförmige Plastikschachteln aus Plastik kaufen (wie sie von Kindern in der Schule verwendet werden), und diese verlängern die Lebensdauer etwa gleich lang, ob gekühlt oder nicht - um mindestens ein oder zwei Tage länger als Frischhaltefolie usw. Ein Grund dafür ist, dass sie Schäden verhindern.
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