Tag: salmon x4

Kann im Laden gekaufter Lachs für Sashimi verwendet werden?

Ist es sicher, rohen Fisch zu verzehren, der an der Fischtheke eines typischen Lebensmittelgeschäftes in der Vorstadt gekauft wurde? Falls nicht, haben...

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Was ist der Unterschied zwischen Königslachs aus Alaska und schottischem Lachs?

Ich erwäge, eine Dinnerparty zu geben, und ich habe nicht viel Erfahrung mit der Zubereitung von Lachs. Was sind die Hauptunterschiede zwischen diesen...

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Was ist der Unterschied zwischen Atlantischem und Steelhead-Zuchtlachs im Geschmack und in der Zubereitung?

Ich habe heute im Lebensmittelgeschäft zum ersten Mal eine neue Lachsart namens Steelhead-Zuchtlachs neben dem regulären Atlantischen Zuchtlachs bemerk...

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Woher weiß ich, ob mein Lachsfisch richtig gekocht ist?

Ich beabsichtige, an diesem Wochenende Lachsfisch zu kochen, damit ich meine Freunde und Verwandten verwöhnen kann. Ich habe jedoch diesen Artikel gese...

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