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Fragen und Antworten für Profi- und Amateurköche

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Wie kann man Gelatine zu Hause machen?

Ich bin auf der Suche nach etwas vielleicht aus einem wirklich alten Rezeptbuch, sei es Fisch, Huhn oder Rindfleisch. Ich habe überall gesucht und offe...

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Wie viel wiegt eine Tasse Nutella?

Ich möchte Nutella-Kekse backen. Ich habe ein Rezept dafür gefunden, aber es ist in Volumenmessungen enthalten. Es verlangt nach einer Tasse Nutella, u...

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Wie viele Unzen sind eine britische "Dose" Tomaten?

Wenn ich ein britisches Rezept habe, in dem "1 Dose gehackte Pflaumentomaten" aufgeführt ist, wie viele Unzen sind das dann? Bezieht sich "Dose" im bri...

Elternschaft x286

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