Tag: pork-shoulder x1

Fragen und Antworten für Profi- und Amateurköche

antworten

Kochen von langsam gebratenem Schweinefleisch auf 190F?

Ich habe ein Rezept von Amerikas Testküche für "langsam gebratenes Schweinefleisch" unter Verwendung einer Schweineschulter mit Knochen. Man sagt, es s...

11
pork
temperature
pork-shoulder

Zwischenmenschliche Beziehungen x489

Fragen und Antworten für Menschen, die ihre zwischenmenschlichen Kommunikationsfähigkeiten verbessern wollen.

Kochen x1237

Fragen und Antworten für Profi- und Amateurköche