Advertisement

Tag: oven x43

Fragen und Antworten für Profi- und Amateurköche

12

antworten

Backen von Kuchen in der Mikrowelle im Vergleich zu elektrischen Öfen

Gibt es einen Unterschied in der Leistung oder im Verfahren beim Backen von Kuchen in der Mikrowelle im Vergleich zu elektrischen Öfen? Was sind die g...

5

antworten

Backen im Gasofen bräunt die Oberseite nicht

Ich brauche Rat von denen, die im Gasofen ohne Ventilator backen. Ich backe auf der mittleren Schiene und habe ein Ofenthermometer (mein Ofen ist -20 G...

2

antworten

Was ist der richtige Nutzen von Backen und Braten?

Ich schaue in den Ofen und stelle fest, dass beim Backen die Hitze von unten und beim Braten von oben kommt. Obwohl es eine Intuition gibt, die besagt...

2

antworten

Was ist der Unterschied zwischen Mikrowelle, Mikrowellenherd und Backofen?

Einige Websites sagen, dass eine "Mikrowelle" nur zum Erhitzen oder Wiedererhitzen von gekochten Lebensmitteln dient. Dagegen kann man in "Mikrowellenh...

2

antworten

Wie lange dauert es, einen Schinken im Ofen zu erwärmen?

Ich habe einen vollständig gekochten Schinken gekauft. Er war gefroren und ist jetzt aufgetaut. Wie lange sollte ich ihn in den Ofen schieben, um ihn a...

1

antworten

Welches Material sollten die Gefäße haben, die in einem Elektroofen verwendet werden sollen?

Könnten Sie bitte einen allgemeinen Leitfaden zur Verfügung stellen, um herauszufinden, ob ein Stück Kochgeschirr im Ofen verwendet werden kann, je nac...

1

antworten

Ich kombiniere Gerichte, die Ofentemperaturen von 450, 425, 400 und 350 benötigen

Ich habe drei Gerichte, die gebacken werden müssen, aber alle haben unterschiedliche Temperaturen. Mein Ofen ist ein Standardgerät aus den 80er Jahren...

2

antworten

Woher weiß ich, ob mein Fleischthermometer ofenfest ist?

Seitdem ein angeblich "ofenfestes" Thermometer an meinem Truthahn Thanksgiving 2006 Glas zerbrochen ist, habe ich Angst vor diesen Dingen. Ist es gener...

3

antworten

Können mikrowellensichere Glasgefäße in einem Elektroofen verwendet werden?

Können mikrowellensichere Glas-Gefäße in einem Elektroofen verwendet werden? Ich habe diesen Ofen: http://www.cromareta il.com/Bajaj-28-Litr es-2800TMC-...

3

antworten

Wie sollte ich ein 1 Pfund schweres, rundes Roastbeef im Ofen garen?

Ich würde gerne versuchen, ein kleines Roastbeef zu kochen. Es sind nur ich und mein Freund, also habe ich nur ein kleines 1lb. Ich habe keine speziell...

Bier, Wein und Spirituosen x1002

Fragen und Antworten für Liebhaber alkoholischer Getränke und alle, die sich für Bier, Wein oder Spirituosen interessieren.

Kochen x1237

Fragen und Antworten für Profi- und Amateurköche

Advertisement
Advertisement