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Kann Ghee anstelle von Butter in Dessert-Rezepten verwendet werden?

Butter ist eine unvermeidliche Zutat in den meisten Dessert-Rezepten. Per Definition ist ghee nur Butterschmalz, aber für mich ist der Geschmack völlig...

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Bier, Wein und Spirituosen x1002

Fragen und Antworten für Liebhaber alkoholischer Getränke und alle, die sich für Bier, Wein oder Spirituosen interessieren.