Tag: french-cuisine x2

Was ist der Unterschied zwischen französischen und britischen Rindfleischstücken?

Was ist der Unterschied zwischen französischen und britischen Rindfleischstücken? Mir wurde gesagt, dass sie die Tiere nur unterschiedlich schlachten....

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Ist es möglich, eine gute Kruste zu haben, ohne eine Quiche vorzubacken?

Ich habe vor, eine Quiche zu machen (Lothringen mit Lauch, um genau zu sein) und ich habe Rezepte für Quiches nachgeschlagen. Die meisten Rezepte sehen...

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