Ich habe ein einfaches Rezept ausprobiert, das ich im Internet gefunden habe und das ein einfaches Rezept ist, das hauptsächlich aus Gelatine besteht....
Ich weiß, dass Fleischthermometer im Allgemeinen keinen so hohen Temperaturbereich wie Süßigkeiten handhaben können, aber ich habe nur vor, Karamell un...
Manchmal, wenn ich (billige) Gummibonbons kaufe, ist es ein bisschen zu schwer, sie zu genießen. Gibt es eine Möglichkeit, sie weich zu machen? Am lieb...
Ich habe ein paar Chargen harter Crack-Bonbons gemacht, aber bisher ist jede Charge, die ich gemacht habe, klebriger geworden, als ich es gerne hätte....
Wenn ja, gibt es irgendwelche vorbeugenden Maßnahmen, die ich nehmen kann, um zu verhindern, dass Süßigkeiten ablaufen? Ich bin neugierig, weil Hallow...
Ich möchte Erdnussbutter-Fondant machen. Mein Vater kann es perfekt machen, indem er es nur mit dem Auge misst und einen Löffel in kaltes Wasser fallen...
Müssen Reiskrispie-Leckerli gekühlt werden, oder können sie bei Zimmertemperatur gelagert werden? Ich würde gerne wissen, ob es sicher ist, sie wegzula...