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Fragen und Antworten für Profi- und Amateurköche

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Wie lange dauert es, bis Botulismus-Sporen im Kühlschrank keimen?

Basierend auf diese Frage (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/18632/are-the-c laims-legitimate-lin king-botulism-to-vac uum-prepared-foods), be...

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