Sie dauert auf unbestimmte Zeit. Das Datum, das Sie sehen, sollte als “Mindesthaltbarkeitsdatum” betrachtet werden. Mit der Zeit kann die Soda flach werden, und der Geschmack wird sich verschlechtern, aber es wird immer noch trinkbar sein, solange die Dose nicht beeinträchtigt wurde.
Basierend auf der Betrachtung einiger Cola, die ich kürzlich gekauft habe, scheint es, dass das Datum wahrscheinlich 1 Jahr in der Zukunft liegt, ab dem Zeitpunkt, an dem sie in Dosen abgefüllt wurde. Die Dosen in meinem Kühlschrank haben das Datum ["JUN1711"]
; ich habe sie Ende Juli gekauft.
Plastikflaschen. haben dagegen ein viel kürzeres “Mindesthaltbarkeitsdatum”. Das liegt daran, dass bei der Plastikflasche die Kohlensäure viel schneller entweicht als bei einer Aluminiumdose. Ich habe keine Flaschen zur Hand, aber wenn ich mich recht erinnere, haben sie normalerweise ein Datum, das nur 3 Monate vor Ablauf der Frist liegt.