http://www.brucoffee.in/OurCoffees.aspx
Sie haben ihre Kaffees als Instant und Filter bezeichnet. Was wäre der Unterschied zwischen ihnen? Warum sollte ich das eine dem anderen vorziehen?
“Filterkaffee” im Allgemeinen sind geröstete und gemahlene Kaffeebohnen, die für die Verwendung in Kaffeemaschinen bestimmt sind. Dadurch entsteht “frischer” Kaffee, der eine Reihe von Qualitäten haben kann, die in Instantkaffee nicht zu finden sind - wie z.B. süßere oder ausgeprägtere Aromen usw.
“Instantkaffee” ist normalerweise ein Kaffee, der bereits zubereitet wurde (den Spaß hatten sie schon!) und der (normalerweise durch Gefrieren) in einen dehydrierten Zustand getrocknet wird, daher fügen wir einfach Wasser hinzu und bekommen Kaffee.
Ich würde denken, dass die meisten Leute, die richtigen (frisch zubereiteten) Kaffee getrunken haben, den Geschmack, die Qualität und die Wirkung von Koffein dem von Instantkaffee vorziehen würden. Für mich ist Instantkaffee ein Ersatz, für den Fall, dass das echte Zeug ausgeht, aber ich habe das Gefühl, dass er immer ein wenig holzig schmeckt und nicht so befriedigend wie ein Koffeintreffer. Es gibt jetzt mehrere Kaffees - Kenco Millicano ist einer davon -, die sowohl Instantkaffee als auch irgendeine Art von Kaffeebohne anbieten, aber alles, was ich sehe, ist Kaffee, der am Boden der Tasse gemahlen ist, und es gibt keinen großen Unterschied im Geschmack.
Der Unterschied besteht darin, dass sich Instantkaffee in Wasser auflöst, während ein Filter fertig gemahlen ist, der sich nicht auflöst, und dennoch wird ein Filter benötigt, wenn man ihn auf die eine oder andere Weise herstellt. Instantkaffee ist am bequemsten, da er sich tatsächlich in einer Tasse auflöst und eingerührt werden kann - dennoch ist es wahrscheinlicher, dass in Instantkaffee und fertig gemahlenen Kaffeemischungen Füllstoffe versteckt sind als in Kaffee mit ganzen Bohnen
Beim Rösten von Kaffee werden einige der kleineren Bohnen verbrannt und andere zerbrochen. Diese lassen sich hervorragend für die billige Fertigmahlung und die Mischungen von Tim Hortons, Starbucks und Instantkaffee verwenden. Ganzer Bohnenkaffee ist besser, da alle anderen Füllstoffe nicht so leicht in die Behälter gemischt werden können
Man spricht also über den Staub in Teebeuteln - aber mit einem großen Kanister mit fertig gemahlenem Kaffee bei einem Costco, der nur einen Dollar und fünfzig Cent kostet, würde man sich wahrscheinlich fragen, was hineinkommt, und da Instantkaffee für die Tasse noch billiger ist als Beuteltee, würde man sich fragen, was hineinkommt