2012-08-23 15:45:56 +0000 2012-08-23 15:45:56 +0000
14
14

Kann Trockeneis in einer Flüssigkeit Sie vergiften?

Ich erinnere mich, dass ich vor langer Zeit gehört habe, dass das Einbringen von Trockeneis in eine Flüssigkeit, die dann von Menschen konsumiert wird, diese potentiell vergiften könnte. Ich habe mir gerade Rezepte für Halloween-Getränke angeschaut, und einige von ihnen verwendeten Trockeneis in den Flüssigkeiten, die die Menschen tranken.

Kann man also Trockeneis in eine Flüssigkeit geben (z.B. Punsch) und dann diese Flüssigkeit trinken, sich vergiften? Oder ist diese Information falsch?

Bitte beachten Sie, ich meine nicht, dass das Kohlendioxid, das in die Atmosphäre freigesetzt wird, Sie vergiften kann, ich meine den physischen Verbrauch der Flüssigkeit, in die das Trockeneis gegeben wurde.

Antworten (4)

39
39
39
2012-08-23 17:34:18 +0000

Nein, es wird Sie nicht vergiften, eine Flüssigkeit zu trinken, die direkt durch Trockeneis gekühlt wird. Bei normalem Druck kann etwas gasförmiges CO2 in der Flüssigkeit gelöst sein, was ihr eine leichte Karbonisierung verleiht. Trockeneis kann jedoch gefährlich für die nackte Haut, den Mund oder das Gewebe des Magen-Darm-Trakts sein, wenn jemand ein mittelgroßes bis großes Stück Trockeneis verschluckt. Kleine Stücke sind nicht giftig, können aber ein unangenehmes Knacken oder Kribbeln im Mund hervorrufen (wie extra kribbelnde PopRocks). In einem Prozess, der der Herstellung von Flüssigstickstoff-Eis ähnlich ist, kann Trockeneis sogar zur Herstellung von Eiscreme verwendet werden, wenn es sehr fein zerkleinert wird.

Trockeneis sinkt auf den Boden eines Getränke-“Kessels”. Wenn eine stärkere Kühlung erforderlich ist, geben Sie kein normales Eis in den Kessel, sondern geben Sie es in einzelne Trinkgläser.

Einige einfache Regeln, die Sie bei der Arbeit mit Trockeneis beachten sollten:

  • Lassen Sie Trockeneis nicht mit nackter Haut oder anderem Körpergewebe in Kontakt kommen. Bewahren Sie das Trockeneis stets in der Verpackung auf. Trockeneis hat eine Temperatur von -79°C und kann bei direktem Kontakt Gefrierverbrennungen verursachen. Wenn Sie Trockeneis handhaben müssen, benutzen Sie Handschuhe oder Zeitungspapier.

  • Handhaben und lagern Sie Trockeneis immer in gut belüfteten Bereichen. Kohlendioxidgas ist schwerer als Luft. Wenn es sich in schlecht belüfteten Bereichen wie Bootsladeräumen, Kellern, Autos und Lieferwagen ansammeln darf, kann es zu einem Sicherheitsrisiko werden, da es Sauerstoff verdrängt und zu Erstickung führen kann. Lassen Sie Kühler nicht für längere Zeit in geschlossenen Fahrzeugen stehen und stellen Sie sicher, dass immer ein Fenster geöffnet ist. Lüften Sie die Bereiche vor dem Einsteigen ausreichend.

  • Legen Sie Trockeneis nicht in luftdichte Behälter wie verschlossene Glasgefäße, Flaschen oder andere versiegelte Behälter, da sie explodieren könnten.

  • Lagern Sie Trockeneis nicht in Kühl- oder Gefrierschränken. Lagern Sie den Block in der bestmöglich isolierten Kühlbox.

  • Verpacken Sie Trockeneis nicht in direktem Kontakt mit Glasflaschen, -gläsern usw., da das Glas brechen und zerbrechen könnte; verwenden Sie Behälter ohne Glas.

  • Wenn der Block durch Brechen oder Schneiden verkleinert werden soll, lassen Sie ihn in der mitgelieferten Verpackung, um den Kontakt mit Haut und Augen zu vermeiden.

  • Verwenden Sie kein Trockeneis in einzelnen Getränken. Verwenden Sie es nur in großen Bowlen für die Wirkung. Unter keinen Umständen darf Trockeneis in den Mund genommen werden. Trockeneis-Sicherheit Trockeneis-Sicherheitshandbuch Sicherheitsdatenblatt für Trockeneis

9
9
9
2012-08-23 17:35:32 +0000

Nein, es kann Sie nicht vergiften. CO2 ist nicht giftig, es sei denn, man atmet eine überschüssige Menge davon ein. Was es jedoch definitiv tun würde, ist, dass es Erfrierungen an jedem Fleisch verursacht, das es berührt. Wenn Sie ein Stück davon verschlucken würden, könnte das sehr ernst sein, da es Mund, Zunge, Speiseröhre und/oder Magen verletzen könnte.

5
5
5
2014-03-25 13:10:59 +0000

Frühere Antworten decken so ziemlich alle Gefahren ab, die von festem CO2 selbst ausgehen, aber es gibt auch das Problem der Verunreinigungen, die in dem Material enthalten sind, weil wie das Zeug hergestellt wird . Vakuumsysteme, Druckverteiler und Formwerkzeuge neigen dazu, Schmier- und Reinigungsmittel in das freizusetzen, was durch sie hindurchgeht. Bei Trockeneis ist das kein Hügelproblem, aber es gibt so etwas wie lebensmitteltaugliches Trockeneis , was bedeutet, dass es auch nicht lebensmitteltaugliches Trockeneis gibt. Erkundigen Sie sich bei Ihrem Händler, was er Ihnen verkauft, und gehen Sie auf der Grundlage dieses Wissens vor.

-3
-3
-3
2015-09-02 14:24:01 +0000

Trockeneis ist festes Kohlendioxid. Wenn Trockeneis zu warmem Wasser hinzugefügt wird, entsteht sofort ein dichter weißer Nebel. Der weiße Nebel ist ein Aerosol aus winzigen Wassertröpfchen. Trockeneisnebel ist geruchlos, enthält keine Chemikalien und hinterlässt keine öligen Rückstände. Sie MÜSSEN nur lebensmitteltaugliches Trockeneis verwenden, das in Lebensmitteln und Getränken sicher ist.

Da Trockeneis sehr kalt ist, kann es bei Berührung gefährlich sein und Verbrennungen verursachen. Ich würde nicht empfehlen, Trockeneis direkt in ein Getränk zu geben. Ich würde empfehlen, eine spezielle Hardware mit einem Käfig zu verwenden, damit man das Trockeneis nicht mehr trinken kann. Ich benutze diese Gläser seit 3 Jahren und sie sind großartig für Partys und Veranstaltungsorte und 100% sicher.