Immer wenn ich Hot Dogs in der Mikrowelle zubereite, platzen sie unweigerlich auf und/oder zerplatzen. Ich habe versucht, die Garzeit zu verkürzen, aber ich habe keinen goldenen Mittelweg gefunden, bei dem sie gründlich gegart werden, aber nicht aufplatzen.
Gibt es einen Trick, um sie in der Mikrowelle zu garen, ohne dass dies passiert?
Stechen Sie sie mit einer Gabel an ein paar Stellen ein. Dies lässt den Dampf kontrolliert entweichen und verhindert das Platzen.
oder, noch besser, überspringen Sie die Mikrowelle und kochen Sie sie in einer Pfanne auf dem Herd.
Legen Sie Hotdogs in einen Topf mit Wasser auf dem Herd und warten Sie dann, bis es kocht. Es ist kein richtiges Kochen und der Hotdog wird auf diese Weise nicht zerteilt. Wenn Sie das Wasser zuerst kochen, könnten Sie ihn überkochen. Wenn Sie diese Methode verwenden, können Sie wirklich nichts falsch machen.
Ich rolle ihn für 30 Sekunden in ein Papiertuch ein. Es hängt von der Reichweite ab, aber….40 Sekunden wird mein Hund den Kopf verlieren.
Wenn ich einen Hot Dog haben möchte, teile ich ihn gerne in der Mitte, lege etwas dünn geschnittenen Käse hinein und umwickle ihn mit fertig gekochtem Speck, sichere ihn mit einem Zahnstocher und stelle ihn für 30 Sekunden in die Mikrowelle.
Versuchen Sie, mit einer Gabel oder einem Spieß Löcher hineinzustechen, oder machen Sie auf andere Weise kleine Öffnungen, damit der Dampf aus dem Inneren entweichen kann, ohne den Hotdog auseinander zu sprengen.
Oder versuchen Sie, ihn in Wasser auf dem Herd zu kochen. Ich persönlich bevorzuge Hot Dogs auf diese Weise.