Tag: spanish-cuisine x2

Wie viel Safran ist zu verwenden?

Ich bin ein wenig verwirrt, wie viel Safran in einem Paella-Rezept verwendet werden soll. Ich habe zahlreiche Rezepte gesehen, in denen die Verwendung...

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Welche Art von Sherry wird normalerweise beim Kochen verwendet?

Welche Art von Sherry wird verwendet, wenn ein Rezept nur "Sherry" verlangt? Ich sehe in meinem örtlichen Lebensmittelgeschäft Sherry mit Sahne, trocke...

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