Advertisement

Tag: shallots x1

Fragen und Antworten für Profi- und Amateurköche

7

antworten

Warum Schalotten über Zwiebeln?

Es scheint, dass in fortgeschritteneren Kochbüchern und bei der Beobachtung von Profiköchen Schalotten in großem Umfang verwendet werden. Sie scheinen...

Advertisement
Advertisement