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Fragen und Antworten für Profi- und Amateurköche

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Unterschied zwischen altmodischem und schnellem Hafer?

Was sind die Unterschiede zwischen altmodischem und schnellem Hafer? Können sie in Rezepten durcheinander ersetzt werden?...

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Wie verhindern Sie, dass Haferflocken überlaufen?

Immer wenn ich Haferflocken koche (egal ob Stahlschnitt-Haferflocken im Reiskocher oder in der Pfanne, oder Haferflocken in der Mikrowelle), laufen sie...

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Gerste vs. Hafer?

Was ist der Unterschied zwischen Gerste und Hafer? In den US-Lebensmittelgeschäften (EDIT: in einem Lebensmittelgeschäft) werden sie anscheinend als da...

Gesundheit x2461

Fragen und Antworten für Fachleute in medizinischen und verwandten Gesundheitsbereichen, Studenten dieser Berufe, verwandte Akademiker und andere Personen mit fundierten Kenntnissen der Medizin und verwandter Wissenschaften im Gesundheitswesen.

Fahrräder x321

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