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Fragen und Antworten für Profi- und Amateurköche

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Warum muss der Ofen für eine Pyrex-Glaspfanne vorgeheizt werden?

Auf diesem Sicherheitsetikett aus Pyrex-Glas steht "Ofen immer vorheizen". Irgendeine Idee warum? enter image description here https://i.stack.imgur.c...

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Wie öffnet man am besten einen fest sitzenden Deckel eines Glases?

Hilfe! Ich muss ein Glas mit Nudelsauce öffnen, kann es aber anscheinend nicht öffnen. Ich habe versucht, ein Geschirrtuch zu verwenden und es unter he...

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Ist die Verwendung von Pyrex auf einem Gasbrenner sicher?

Es scheint widersprüchliche Ansichten darüber zu geben, ob eine Pyrexschale auf einem Gasbrenner verwendet werden kann. Kann hier jemand eine definitiv...

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Kann ich eine Glasbackform aus dem Kühlschrank nehmen und in den heißen Ofen stellen?

Ich habe eine Glasauflaufform, in der mein Mann gestern Abend einen Hackbraten zubereitet und in den Kühlschrank gestellt hat. Kann ich es direkt in de...

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Glass Dish Baking Temparature

Im Allgemeinen habe ich gehört, dass die meisten Rezepte für das Backen in Metallgeschirr ausgelegt sind. Ich habe auch gehört, dass Glas heißer wird a...

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Welche Art von Kochgeschirr ist für einen Glaskeramik-Kochherd geeignet?

Ich habe eine Glaskeramik-Kochherdoberfläche. Ich muss Kochgeschirr kaufen, bin mir aber nicht sicher, welche Art von Kochgeschirr ich kaufen muss. Da...

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Können mikrowellensichere Glasgefäße in einem Elektroofen verwendet werden?

Können mikrowellensichere Glas-Gefäße in einem Elektroofen verwendet werden? Ich habe diesen Ofen: http://www.cromareta il.com/Bajaj-28-Litr es-2800TMC-...

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Kann ich eine Mikrowellen-Drehteller-Glasplatte im Konvektionsmodus verwenden?

Ich habe ein Mikrowellengerät Modell Singer SMW25GCQ6 (https://www.singers l.com/products/index .asp?pcode=SIN_SMW25 GCQ6&PC=microwave_ov ens) gekauft. E...

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Kann ich normale Haushaltsglasartikel zum Dampfgaren in Töpfen verwenden?

Ich habe normales Küchengeschirr aus Glas, wie z. B. Glasreisschalen und Glastassen. Kann ich diese zum Dampfgaren verwenden? Beispiele zum Kochen: g...

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