Tag: gelatin x5

Warum hat sich mein Putenfleischbestand in Gelatine verwandelt?

Wir nahmen unseren übrig gebliebenen Putenkadaver und Teile davon und ließen sie einige Stunden lang mit Wasser in einem Topf mit einigen Kräutern und...

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Ist Gelatine vegetarisch?

Ich verstehe, dass Vegetarier gegen Fleisch sind, und Gelatine wird aus Fleisch und Knochen gewonnen. Die offensichtliche Antwort ist also "nein". Abe...

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Wie kann man Gelatine zu Hause machen?

Ich bin auf der Suche nach etwas vielleicht aus einem wirklich alten Rezeptbuch, sei es Fisch, Huhn oder Rindfleisch. Ich habe überall gesucht und offe...

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wie viel Pulvergelatine zu einem Gelatineblatt?

Einige Rezepte erfordern eine Anzahl von Gelatineblättern, aber da ich Pulvergelatine verwende, würde ich gerne die Umrechnungskurs-Skalierung wissen....

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Warum hat sich mein Wackelpudding nicht gesetzt?

Ich habe eine Schachtel Limonen-Wackelpudding gefunden, die ich schon seit einer Weile (mindestens 6 Monate) habe. Ich habe sie gestern Abend nach Anle...

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