Tag: espresso x5

Fragen und Antworten für Profi- und Amateurköche

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Welchen Unterschied macht der Bar-Druck in Espresso-Kaffeemaschinen?

Ich habe irgendwo gelesen, dass 15 bar ausreichen und jeder höhere Druck keinen Unterschied macht. Der Standarddruck beträgt 15 bar für Haushaltsmaschi...

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Woran erkennt man einen guten Espresso?

In der letzten Woche habe ich viele verschiedene Espresso-Shots in Coffeeshops rund um den Ort, an dem ich arbeite, bestellt - einige billig, einige te...

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Wie lange ist die Lebensdauer eines Schusses Espresso?

Wenn ich einen Schuss Espresso ziehe, wie lange ist seine Lebensdauer, bevor er zu bitter ist? Ich weiß, dass sich dies je nach Bohne ändern kann, abe...

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Reinigung einer verstopften Espressomaschine Portafilter

Kann jemand eine Methode zur Reinigung der verstopften Löcher in einem "Korb" einer Espressomaschine Portafilter empfehlen? Ich hatte dieses Problem so...

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Was ist das ideale Mahlgrad für die Espressozubereitung?

Ich weiß, dass es kein "ideales" Mahlgrad für die Espressozubereitung gibt (oder besser gesagt, es hängt wie bei den meisten Dingen von der Maschine un...

Lifehacks x385

Fragen und Antworten für Menschen, die die Alltagsprobleme des Lebens mit einfachen Tricks umgehen wollen.

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